Na jednoj kašici ulja propržiti 1 manu varjaču brašna i to naliti sa pola litre mleka i pola litre vode.
Dodati začin, mirodjiju i pustiti da provrije.
Napraviti knedle.
1 jaje umutiti i dodati 3 kašike brašna i 150 gr. kravljeg sira da nije preslan i kiseo.

Izmešati i pomoću dve kašike praviti knedlice i spuštati ih u čorbu koja lagano vri i kuvati dok se knedlice ne skuvaju. Na kraju dodati i sitno seckan peršunov list.
U tanjir sa čorbom dodati kašiku kisele pavlake.

Prijatno!

izvor:mirinirecepti

Pogledajte još i ovo:

Čorba od sira

Čorba od spanaća

Čorba od spanaća