Sočna rafaelo torta

Sastojci
Kora
5 belanaca
200 grama kristal šećera
sok 1 limuna
100 grama brašna
150 grama kokosa
1/2 praška za pecivo

Preliv kore

1/2 l mleka
2 vanilin šećera
Fil

5 žumanaca
5 kašika kristal šećera
5 kašika brašna
1 puding od čokolade
1/2 l mleka
250 grama margarina
150 grama prah šećera
Ukras

3 kesice šlaga spremljenog prema uputstvu
Način pripreme
Umutiti belanca u čvrst šne, dodati šećer i sve još malo mutiti mikserom. Zatim lagano varjačom umešati brašno, kokosovo brašno, prašak za pecivo i limunov sok. Masu izručiti u četvrtast podmazan pleh i peći na tihoj vatri (na 175 stepeni), dok ne porumeni. Probati čačkalicom da li je testo gotovo.

Dok se testo peče, u sud staviti mleko i vanil šećer da provri. Vruću koru preručiti na tacnu i odmah je zaliti provrelim mlekom i ostaviti da se hladi.

Dok se hladi, skuvati krem. Od pripremljenih 1/2 l mleka oduzeti 1 čašu, a ostatak staviti na šporet. Umutiti žumanca sa šećerom i brašnom. U masu dodati čašu mleka i prašak za puding od čokolade. Kada mleko na šporetu provri, ukuvati krem i ostaviti da se hladi.

Posebno umutiti margarin sa prah šećerom i sjediniti ga sa ohlađenim kremom. Na ohlađenu i natopljenu koru staviti celu količinu fila. Preko dekorisati umućenim šlagom.

Ova torta je jeftina i lagana za pravljenje, a izuzetno je sočna i blaga.

Vreme pripreme: 60 minuta

Prijatno!

izvor: krstarica


Podeli sa prijateljima

» PROČITAJ 6 KOMENTAR

Pogledajte još i ovo:


Sladoled torta sa pudingom

Žito torta

Nepečena torta sa bananama


Tagovi: [ , , , , , , ]

6 komentara na “Sočna rafaelo torta”

  • Anonimni
    29 jun, 2009, 23:47

    Evil Grin Really Pissed Grin Smile

  • ema
    8 februar, 2010, 16:47

    ekstra je

  • Guest
    10 februar, 2010, 10:48

    nevolim tu tortu

  • Guest
    10 februar, 2010, 15:08

    anonimni jesi normalan

  • marijankomaja
    2 april, 2011, 0:00

    joooooooj!!!meni se svidja sladoled torta bas je lepa!!!ali je i skupa!!!!!!!mmmmmm!dali je neko pravio tu tortu? a koliko je ukusna!

Obavesti me o novim komentarima na e-mail (moraš da upišeš svoju e-mail adresu). Prijava bez pisanja komentara.

Klikni na smajli koji želiš da koristiš:
(bez previše smajlića po poruci)

SmileBig SmileGrinLaughFrownWinkKissRazzAngelAngryReally AngryConfusedThinkingCoolEvil GrinReally PissedCryWiltShameCuteKissingShockTrembleFoot in MouthIDKQuestionSweatGo AwayHug RightClapDanceVictoryYawnFemale FighterSoldierStarvingHeartYesNoBeerCoffeeRoseJump