Članak oznacen sa ‘teleće rolnice’

Punjene juneće rolnice

500kg. junećih ili telećih šnicli izlupati tučkom, posoliti i pobiberiti.
Svaku šniclu filovati filom.
U čoperu usitniti ili sitno iseckati šargarepu, malo crnog luka ili praziluka, peršunovog lista.
Uviti rolnice i zakačiti sa čačkalicama ili metalnim kuvarskim iglama.
Pročitaj više…